Iftar Bareng Pak Sabar di UC Resto Gadjah Mada University Club Hotel

Sudah bukber di mana? Ramadan pekan kedua biasanya sudah dipenuhi agenda bukber. Mulai dari bareng teman kantor, teman sekolah, komunitas hingga geng arisan.  Jadwal sudah penuh dengan janji sana sini. Pokoknya riuh. 

Nah kalau buat saya sih yang paling seru ya bukber bareng Pak Sabar. Hehehe. Siapa dia? Pak Sabar bukanlah rekan kerja, tetangga atau saudara yang suka ntraktir. Sini sini, saya kenalin kalian dengan Pak Sabar. 

Jadi Pak Sabar adalah Paket Sajian Buka Bersama alias nama menu buka bersama yang disajikan oleh di UC Resto, Gadjah Mada University Club Hotel selama bulan ramadan di tahun 2025. 

Suasana UC Resto

Setiap tahun UC Resto secara rutin menggelar paket buka bersama sebutan yang berbeda. Tahun ini dipilihlah Pak Sabar sebagai nama yang disematkan untuk paket buka bersama di sana. 

Masih sama pula seperti tahun-tahun sebelumnya, seenggaknya terdapat 5 menu berbeda yang dirotasi setiap hari yang terdiri dari takjil, traditional food, westen food, middle east food, stall live cooking dan dessert. 

Berikut ini sajian menu selama ramadan bersama Pak Sabar di UC Resto, Gadjah Mada University Club Hotel Yogyakarta: 

1. Menu 1 (tanggal 2, 7, 12, 17, 26 Maret 2025)

• Pastry: Kurma, Kolak, Klepon, Martabak, Strawberry Cake, Aneka Camilan, Aneka Manisan
• Salad: Salad Bar (10 items dan 4 dressing), Gado-gado (on plate)
• Main course: Nasi putih, Rolade Tahu, Sayur Buncis Sosis, Ayam Bakar Tamarind
• Food Carving: Roasted Chicken, French Fries
• Stall and Live Cooking: Soto Ayam, Mie Bakso, Mie Jawa Goreng/Rebus, Aneka Gorengan
• Aneka Sambal
• Aneka Kerupuk
• Aneka beverage
• Aneka Dessert

2. Menu 2 (tanggal 3, 8, 13, 18, 22, 27 Maret 2025)

• Pastry: Kurma, Kolak, Pie Buah, Red Velvet Cake, Sarang Burung, Aneka Camilan, Aneka Manisan
• Salad: Salad Bar (10 items dan 4 dressing), Pecel Sayur Beringharjo (on plate)
• Main course: Nasi putih, Telur Balado, Kari Sayur, Ayam Bakar 
• Food Carving: Roast Leg Lamb, Nasi Curry
• Stall and Live Cooking: Siomay, Mix Kerang Saus Padang, Mie Bakso, Mie Jawa Goreng/Rebus, Aneka Gorengan
• Aneka Sambal
• Aneka Kerupuk
• Aneka Beverage
• Aneka Dessert

3. Menu 3 (tanggal 4, 9, 14, 19, 23, 28 Maret 2025) 

• Pastry: Kurma, Kolak, Dadar Gulung, Jentik Manis, Brownies Cake, Aneka Camilan, Aneka Manisan
• Salad: Salad Bar (10 items dan 4 dressing), Ketoprak (on plate)
• Main course: Nasi putih, Ikan Acar Kuning, Tumis Labu Siam, Perkedel
• Food Carving: Bebek Peking, Nasi Hainan
• Stall and Live Cooking: Dimsum, Lontong Kikil, Mie Jawa Goreng/Rebus, Aneka Gorengan
• Aneka Sambal
• Aneka Kerupuk
• Aneka Beverage
• Aneka Dessert

Menu-menu yang tersaji di Paket Sajian Ramadan

4. Menu 4 (tanggal 5, 10, 15, 24, 29 Maret 2025)

• Pastry: Kurma, Kolak, Kue Khu, Sosis Solo, Pandan Cake, Aneka Camilan, Aneka Manisan
• Salad: Salad Bar (10 items dan 4 dressing), Salad Buah (on plate)
• Main course: Nasi putih, Ca Sayur Ampela, Ayam Saus Mentega, Tahu Cabe Garam
• Food Carving: Shorts Ribs, Wedges Potato
• Stall and Live Cooking: Mie Bandung, Aneka Sate, Mie Jawa Goreng/Rebus, Aneka Gorengan
• Aneka Sambal
• Aneka Kerupuk
• Aneka Beverage
• Aneka Dessert

5. Menu 5 (tanggal 6, 11, 21, 25,30 Maret 2025)

• Pastry: Kurma, Kolak, Lumpia, Mini Swiss Roll Cake, Kue Lumpur, Aneka Camilan, Aneka Manisan
• Salad: Salad Bar (10 items dan 4 dressing), Asinan (on plate)
• Main course: Nasi putih, Orak-arik Sayur, Ayam Koloke, Tempe Lada Hitam
• Food Carving: Roasted Beef sei, Nasi Putih
• Stall and Live Cooking: Soto Betawi, Chicken Tepanyaki, Mie Jawa Goreng/Rebus, Aneka Gorengan
• Aneka Sambal
• Aneka Kerupuk
• Aneka Beverage
• Aneka Dessert

Semua menu tersebut disajikan dengan konsep buffet (all you can eat) seharga Rp89.000 nett/pax. Tentu saja ada promo buy 10 get 1 free ( pembelian 10 pax gratis 1 pax). Tertarik buka puasa di sini? Langsung cermati daftar menu di atas. Sesuaikan aja dengan schedule kalian dan reservasi di UC Resto (0823 2330 8880). Info lengkap bisa cek IG @ucugm.